Астраханская компания с успехом торгует гамбургерами с икрой

ООО «Первая Астраханская Рыбная Компания» («П.А.Р.К») торгует деликатесами из волжской рыбы и икры, которые скупают дистрибьютеры и владельцы эко-супермаркетов. Компания, запустившая производство четыре года назад, сейчас поставляет продукцию по всей стране, от Калининграда до Владивостока.

Руководитель «П.А.Р.К» Петр Черненков рассказывает:

— Мы сразу сделали ставку на качество, выпуск максимально натуральных продуктов. Начали с производства традиционного астраханского деликатеса — щучьей икры. Сейчас в год мы реализуем около 20 тонн икры щуки, всего в нашем ассортименте более 100 наименований. Одним из наиболее успешных продуктов стали икорники из икры сазана, а недавно потребителям был представлен гамбургер с щучьей икрой.  

При содействии Центра поддержки экспорта «П.А.Р.К» ежегодно представляет свою продукцию на Международных форумах и выставках рыбной индустрии.

— Раньше я скептически относился к государственной поддержке, но сейчас вижу, что она может быть эффективной. Мы получали поддержку Центра неоднократно, и это как множество толчков, которые помогают стартовать, развить сеть партнеров. Получил позитивное впечатление, — сказал предприниматель.

В текущем году сайт компании модерирован в рамках оказания комплексной услуги — разработана его версия на иностранном языке. Кроме того, по заявке предприятия ведется поиск иностранных партнеров. «П.А.Р.К» стала активным участником реверсной бизнес-миссии из Беларуси.

Конечно, гамбургеры с икрой не новость. В прошлом году самым дорогим гамбургером в мире называли «Золотой мальчик» (The Golden Boy). Его стоимость составляла около 6000 долларов. Внутри бургера котлета из мяса вагю, хамон, черная икра, мясо королевского краба, уникальный майонез из копченого утиного яйца, белый трюфель, соус барбекю с кофе Kopi Luwak, тигровый помидор, маринованный в чае матча. Булочка замешивалась на шампанском Dom Perignon, а сверху покрывалась съедобным золотом.

Астраханский гамбургер не претендует на экстремальную дороговизну, но сулит качественные продукты и хороший вкус.

Напоминаем о существовании центра поддержки экспорта Астраханской области, который оказывает информационно-консультационную, промоутерскую, образовательную и иную поддержку экспортно ориентированным субъектам малого и среднего предпринимательства.

Он расположен на третьем этаже Центра «Мой бизнес» (Астрахань, ул. Ульяновых, 10). Связаться с его специалистами можно по тел.: +7 (8512) 48-34-04, +7 (8512) 48-60-00. За новостями ЦПЭ можно следить в телеграм-канале и группе ВКонтакте.