Астраханский рис должен достичь 14% от всего выращиваемого в России
В Астраханской области восстанавливают рисоводство. Для реализации первого этапа создания «Астраханской рисовой системы» выделено почти 400 млн. руб.
Инвестпроект ООО «АПК «Ресурс» предполагает обновление оросительных систем и масштабное восстановление рисовых чеков. Полная реализация проекта, как уточняет Центр агроаналитики Минсельхоза России, запланирована до 2037 года.
«Астраханская область имеет большой потенциал по производству риса в крупных масштабах. Во времена СССР здесь находились крупнейшие оросительные системы. Сегодня мы занимаемся восстановлением отрасли и намерены вложить не менее 14 млрд руб. Также запланировано возведение в регионе заводов по переработке зерновых и помещений для хранения зерна. Все вместе это позволит производить до 112 тыс. т риса в год и хранить до 100 тыс. т», — отметили в компании.
Планируется, что проект будет способствовать увеличению доли астраханского риса. Ожидаемые цифры — до 14% от общего объема всей выращиваемой культуры в нашей стране.