Астраханская компания внедряет инновационные технологии в осетроводстве
Компания «АКВА-НОВА» в Володарском районе реализует уникальный проект по выращиванию осетровых, объединивший три технологии аквакультуры, сообщают в пресс-службе губернатора Астраханской области.
После смены собственников в 2023 году предприятие, ранее специализировавшееся на разведении австралийских раков, полностью перепрофилировало производство. Процесс выращивания включает несколько этапов: мальки содержатся в бассейнах с установкой замкнутого водоснабжения при постоянной температуре 20-22°C, затем переводятся в модернизированные пруды, а завершающая стадия проходит в садках на реке Белый Ильмень.
По словам генерального директора Павла Гусева, такая комбинированная технология сокращает производственный цикл с традиционных 7 до 4 лет. Производственная площадка включает бассейновый цех площадью 1200 м² с 28 установками, оснащенными системами биологической очистки и озонирования. Годовая мощность предприятия превышает 20 тонн биомассы.
На данный момент создано 15 рабочих мест для жителей села Новый Рычан со средней заработной платой 40-50 тысяч рублей.
В ближайших планах компании — расширение штата и организация экотуристического направления. Одновременно предприятие продолжает эксперименты по выращиванию австралийских раков, демонстрирующих значительно более высокие темпы роста по сравнению с местными видами.
